E-vitamin (Helianthus Annuus Seed Oil)
A napraforgómag olaj nem csak élelmiszerként, de orvosi szempontból is világszerte ismert. A magból készült olaj és a növényből készült tinktúra gyulladáscsökkentő, antioxidáns, antitumor, asztmaellenes, antigén, és mikroba ellenes tulajdonságokkal is rendelkezik (1). Ezeken felül színezőanyagként is alkalmazzák a kozmetikai iparban (2).
Triterpén összetevői gyulladáscsökkentő hatást mutattak az egerek fülén 12-Otetradecanoylphorbol-13-acetát által indukált ödéma esetén (3). Szintén egereken végzett kísérletek esetén csökkentette az asztma tüneteit (3). A napraforgómag olaj antioxidáns aktivitással is rendelkezik, nagyrészt emiatt alkalmazzák kozmetikai célra kialakított olajok összetevőjeként (4). Emelett az Epstein-Barr vírus ellen is hatásos lehet (5), illetve antidiabetikus (6) és antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik a Staphylococcus epidermis, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans, Staphylococcus aureus és Proteus vulgaris fajokkal szemben (7). Emellett gombaellenes hatása is van (6).
Források:
- Mashwani ZUR, Zahara K. Shakeela Haider, Shaista Tabassum and Mudrikah. Chemistry, Pharmacology and Ethnomedicinal Uses of Helianthus annuus (Sunflower): A Review. Vol. 4, Pure and Applied Biology. 2015.
- Dwivedi A. A Review on Heliotropism Plant: Helianthus annuus L [Internet]. Vol. 3, The Journal of Phytopharmacology. 2014. Available from: www.phytopharmajournal.com
- JIN-CHUL HEO, SANG-UK WOO, MI-AE KWEON, JA-YOUNG PARK, HEE KYUNG LEE, MINSIK SON, et al. Aqueous extract of the Helianthus annuus seed alleviates asthmatic symptoms in vivo. Int J Mol Med. 2008;21:57–61.
- Ukiya M, Akihisa T, Tokuda H, Koike K, Takayasu J, Okuda H, et al. Isolation, structural elucidation, and inhibitory effects of terpenoid and lipid constituents from sunflower pollen on Epstein-Barr virus early antigen induced by tumor promoter, TPA. J Agric Food Chem. 2003 May 7;51(10):2949–57.
- JSHIVANI SAINI, SUNIL SHARMA. ANTIDIABETIC EFFECT OF HELIANTHUS ANNUUS L., SEEDS ETHANOLIC EXTRACT IN STREPTOZOTOCIN-NICOTINAMIDE INDUCED TYPE 2 DIABETES MELLITUS SHIVANI SAINI*, SUNIL SHARMA. Int J Pharm Pharm Sci.
2013;5(2):382–7.
- Subashini R, Mahesh V, Kavitha A, Geethanjali B, Rakshitha SU, Veezhinathan M. Comparative Evaluation of Antimicrobial Activity of Selected Three Herbal Plants Extract with Digital Image Processing Technique. Vol. 9, EJBI. 2013.
- Subashini R, Rakshitha SU. Phytochemical Screening, Antimicrobial Activity and In Vitro Antioxidant Investigation of Methanolic Extract of Seeds from Helianthus annuus L. Che Sci Rev Lett. 1420;2012(1):30–4.